ஒரு புளிப்பு தயிர் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி. நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கான பருவத்தில் இருக்கிறோம், இது எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த ஒரு சுவையான சுவையான புதிய பழமாகும், மேலும் அவர்களுடன் பல இனிப்புகளையும் தயாரிக்கலாம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும் தயிருடன் சேர்ந்து அதன் நன்மைகளையும் கொண்டிருக்கிறோம் தயிர் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி கேக் ஒரு இனிப்பு சரியானது. ஒரு குறுகிய காலத்தில் நாம் தயாரிக்கக்கூடிய அடுப்பு இல்லாத எளிய, கிரீமி கேக். முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த இனிப்பு.
புளிப்பு தயிர் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 3 கிரீமி இயற்கை தயிர்
- 200 மில்லி. விப்பிங் கிரீம்
- அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு சிறிய பானை
- 6 ஜெலட்டின் தாள்கள்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- ஓரியோ குக்கீகள்
தயாரிப்பு
- ஜெலட்டின் தாள்களை நீரேற்றுவதன் மூலம் தொடங்குவோம். சுமார் 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கிறோம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் தயிர் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் வைத்து நன்றாக அடிப்போம்.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள நாம் திரவ கிரீம் மற்றும் கொதிக்காமல் வெப்பத்தை வைத்து, ஜெலட்டின் தாள்களை சேர்ப்போம்.
- அது கரைக்கும் வரை கிளறிவிடுவோம்.
- இந்த கலவையை சூடாக விடுகிறோம், எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கும் வரை, நாங்கள் தயிரைக் கொண்டிருக்கும் கிண்ணத்தில் ஊற்றுவோம்.
- வெண்ணெய் அல்லது கிரீஸ் ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் ஒரு அச்சு பரவலை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவி பாதியாக வெட்டுகிறோம். வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அச்சுகளின் அடிப்பகுதியை நாங்கள் மறைக்கிறோம்.
- நாங்கள் கிரீம் கொண்டு மூடி வைப்போம். ஸ்ட்ராபெர்ரி மிதக்கும்.
- நாங்கள் அச்சு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து சுமார் 3 மணி நேரம் அல்லது அடுத்த நாள் வரை விட்டுவிடுவோம். ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை நல்லது.
- அது இருக்கும்போது, நாங்கள் வெளியே எடுத்து சேவை செய்கிறோம்.
- நீங்கள் மிகவும் விரும்பியவற்றால் இதை அலங்கரிக்கலாம், நான் தளத்தை ஓரியோ குக்கீகளால் மூடினேன், நான் அவற்றை ஒரு grater உடன் அரைத்தேன், அதனால் அது ஒரு தூளாகவே இருந்தது. மிகவும் குளிராக பரிமாறவும்.
- மற்றும் தயார் !!!