இந்த வார இறுதியில் இது இனிப்புகளைப் பற்றியது! நேற்று நான் ஒரு முன்மொழிந்தேன் செம்மங்கி இனியப்பம் உங்கள் காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிகளுக்கு கண்கவர் எழுத்துப்பிழை மாவுடன். இன்று, அ சீஸ்கேக் மற்றும் பட்டாசுகள் நீங்கள் வீட்டில் விருந்தினர்களைக் கொண்டிருக்கும்போது அல்லது ஒருவரை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால் அது ஒரு சிறந்த கூட்டாளியாக மாறும் என்பது மிகவும் எளிதானது.
இன்று நான் முன்மொழிகின்ற சீஸ் கேக் குழந்தையின் விளையாட்டு. கலப்பது போல எளிதானது நெருப்புக்கான அனைத்து பொருட்களும் அதை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கட்டும். இப்போது நீங்கள் இன்னும் கவர்ச்சிகரமானதைக் காண்கிறீர்களா? நீங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் விருப்பப்படி பிஸ்கட் ஒரு அடுக்கு, பல ... வைக்கலாம்.
- 1 செவ்வக குக்கீ தொகுப்புகள்
- 260 கிராம். பிலடெல்பியா வகை கிரீம் சீஸ்
- 600 கிராம். விப்பிங் கிரீம் (35% மிகி)
- 150 கிராம். சர்க்கரை
- 150 கிராம். பால்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- தயிரின் 2 உறைகள்
- அச்சுக்கு திரவ மிட்டாய்
- நாங்கள் சாக்லேட் விநியோகிக்கிறோம் அச்சு முழுவதும் முழு மேற்பரப்பு மூடப்பட்டிருக்கும்
- நாங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம் குக்கீகளைத் தவிர மற்ற அனைத்து பொருட்களும், சற்று தடிமனான கலவையை விட்டுச்செல்லும் வரை, கையேடு கம்பிகளால் கிளறிவிடுவதை நிறுத்தாமல் 6-7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். உங்களிடம் கட்டிகள் இருக்கிறதா? இது மிக்ஸியாக இருக்கும் வரை மிக்சியுடன் அடிக்கலாம்.
- ஏற்கனவே தீயில் இருந்து, நாங்கள் நிதானமாக இருக்கிறோம் கேக்கை அசெம்பிள் செய்வதற்கு முன் சிறிது கலவை, அதனால் இன்னும் கொஞ்சம் கெட்டியாகிறது.
- நாங்கள் கலவையை ஊற்றுகிறோம் அச்சு, கேரமல் மீது, முழு மேற்பரப்பும் மூடப்படும் வரை
- முடிவுக்கு, நாங்கள் குக்கீகளின் ஒரு அடுக்கு வைக்கிறோம் கிரீம் பற்றி
- நாங்கள் வெளிப்படையான படத்துடன் மறைக்கிறோம் நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடுகிறோம் ஒரே இரவில், குறைந்தபட்சம் 16 மணி நேரம்.
- சேவை செய்யும் போது, தி அதை திருப்புவதன் மூலம் நாங்கள் அவிழ்த்து விடுகிறோம், இதனால் குக்கீகள் அடியில் இருக்கும்.