லாபகரங்கள் நிறைந்த சாக்லேட் கேக், சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு ஒரு கேக் மகிழ்ச்சி மற்றும் லாப நோக்கங்களுடன், கிரீம் மற்றும் சாக்லேட்டின் மாறுபாடு இந்த கேக்கை சுவையாக மாற்றுகிறது.
இந்த சாக்லேட் கேக் மிகவும் நல்லது, இது சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு ஏற்றது, அதில் உள்ள வெட்டு மிகச் சிறந்தது மற்றும் அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது, அதை வெட்டி வெட்டப்பட்டதைக் கண்டு ஆச்சரியமாக இருந்தது கிரீம் லாப நோக்கங்களுடன் புளிப்பு.
ஒரு எளிய கேக், இதில் சாக்லேட் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, பிஸ்கட் தளத்துடன். அ அடுப்பு இல்லாமல் இனிப்பு அது முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது, சிறந்தது முந்தைய நாள், இதனால் அது நன்கு சுருண்டுள்ளது.
நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் நபர்களுடன் கேக்கை நிரப்பலாம், அல்லது சாக்லேட் அனைத்தையும் நிரப்பாமல் கூட.
பொருட்கள்
- 1 gr இன் குக்கீகளின் 200 தொகுப்பு.
- 100 gr. வெண்ணெய்
- 750 மில்லி. விப்பிங் கிரீம் (பால் கிரீம்)
- 750 மில்லி. பால்
- தயிர் 3 உறைகள்
- 400 gr. இனிப்புகளுக்கு சாக்லேட்
- உறைந்த இலாபங்களின் 1 பை
- கேக்கை அலங்கரிக்க பந்துகள்
தயாரிப்பு
- சாக்லேட் கேக் மற்றும் லாப நோக்கங்களைத் தயாரிக்க, குக்கீகளை நசுக்குவதன் மூலம் தொடங்குவோம், மறுபுறம் மைக்ரோவேவில் உருக வெண்ணெய் சில நொடிகள் வைக்கிறோம், அதை குக்கீகளுடன் கலப்போம். நாங்கள் காகிதத்துடன் ஒரு அச்சுகளை வரிசைப்படுத்தி, குக்கீ கலவையை அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் வைப்போம், ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன் நன்றாக கசக்கி விடுவோம். நாங்கள் சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தோம்.
- நாங்கள் கிரீம் தயார். கிரீம், அரை பால் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கிறோம். நாங்கள் கிளறிக்கொண்டிருப்போம்.
- மறுபுறம், மீதமுள்ள பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தயிர் உறைகளை நீர்த்துப்போகச் செய்வோம், கட்டிகள் எதுவும் இருக்கும் வரை நாம் நன்றாக கிளற வேண்டும்.
- பால் மற்றும் சாக்லேட் நிராகரிக்கப்பட்டு சூடாக இருக்கும்போது, கரைந்த பாலை தயிர் உறைகளுடன் படிப்படியாக சேர்ப்போம்.
- நாங்கள் எல்லாவற்றையும் கிளறி, சூடாகவும், கிரீம் கெட்டியாகும் வரை விடுகிறோம். அதை கொதிக்க விட வேண்டாம். நெருப்பிலிருந்து இருக்கும்போது அதை அகற்றுவோம்.
- நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அச்சுகளை வெளியே எடுத்து, லாபகரங்களை அடித்தளத்தில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் தயாரித்த சாக்லேட் கிரீம் மூலம் மூடி வைக்கிறோம், எல்லாவற்றையும் மறைக்க கவனமாக இருப்போம்.
- கேக்கை குறைந்தபட்சம் 4-6 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். நாங்கள் வெளியே செல்லச் செல்லும்போது, சாக்லேட் கேக்கை அவிழ்த்து விடுகிறோம்.
- நாங்கள் எங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கிறோம்.
- மற்றும் சேவை செய்ய தயாராக !!!