கடல் உணவு உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள்:
8 சிறிய உருளைக்கிழங்கு
250 கிராம் மஸ்ஸல் இறைச்சி
250 கிராம் இறால்கள்
தக்காளி
X செவ்வொல்
1/2 கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின்
வோக்கோசு ஒரு சில கிளைகள்
1/2 லிட்டர் மீன் குழம்பு
மாவு
2 தாக்கப்பட்ட முட்டைகள்
1/4 லிட்டர் ஆலிவ் எண்ணெய்
உப்பு.

விரிவாக்கம்:
நிரப்புவதற்கு, ஒரு வாணலியில், அரை இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை வறுக்கவும், ஒருமுறை வேகவைத்த மட்டி மற்றும் இறால்களின் இறைச்சியைச் சேர்க்கவும், அனைத்தும் இறுதியாக நறுக்கி நன்கு கலக்கவும்.
சாஸுக்கு, மற்றொரு பாத்திரத்தில், வெங்காயத்தின் மற்ற பாதியை, நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். சில நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு, சாஸை 2 தேக்கரண்டி மாவுடன் பிணைக்கவும். மாவு வெந்தவுடன், மீன் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும். சாஸை குறைந்த வெப்பத்தில் பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் நாங்கள் அதை உணவு செயலி வழியாகவும் வடிகட்டி வழியாகவும் அனுப்பினால் நன்றாக சாஸ் கிடைக்கும்.
உருளைக்கிழங்கிற்கு, அவற்றை உரிக்கவும், உப்பு நீரில் சமைக்கவும், சமைத்தவுடன், இறைச்சியின் ஒரு பகுதியை அகற்றவும். அவை கடல் உணவு தயாரிப்பால் நிரப்பப்படுகின்றன, அவை மாவு மற்றும் முட்டையுடன் பூசப்பட்டு அவை வறுக்கப்படுகின்றன. அவை உறிஞ்சும் காகிதத்துடன் ஒரு தட்டில் அகற்றப்பட்டு சாஸுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.