நீராடுவது என்றால் என்ன? நாம் அதை ஒரு சாஸ் என்று வரையறுக்கலாம், அதில் நாம் மற்றொரு உணவை முக்குவதில்லை / பரப்பலாம். குவாக்காமோல் அல்லது ஹம்முஸ் மிகவும் பிரபலமான டிப்ஸ், ஆனால் நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் பல பொருட்களை நீங்கள் செய்யலாம். கிழக்கு வெண்ணெய் மற்றும் சுண்டல் நாங்கள் கடைசியாக முயற்சித்தோம்.
ஒரு ஸ்டார்ட்டராக டிப்ஸ் சிறந்தவை நண்பர்களுடன் முறைசாரா இரவு உணவு. உப்பு மற்றும் சில்லுகள், குரோக்கெட் அல்லது காய்கறிகள் இரண்டையும் இந்த டிப்பில் நாம் முக்குவதில்லை, நீங்கள் நினைக்கும் அனைத்தும்! இந்த வெண்ணெய் மற்றும் சுண்டல் டிப் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது; சில பழுத்த வெண்ணெய் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதைப் பற்றி மட்டுமே நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியிருக்கும்.
வெண்ணெய் மற்றும் சுண்டல் டிப்
இன்று நாம் தயாரிக்கும் வெண்ணெய் மற்றும் கொண்டைக்கடலை சில ப்ரிட்ஸல்கள், பிரஞ்சு பொரியல் அல்லது காய்கறிகளுடன் ஒரு சிறந்த ஸ்டார்ட்டராக மாறலாம்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: பசியை தூண்டும்
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 400 கிராம். சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய கொண்டைக்கடலை
- 3 பழுத்த வெண்ணெய், குழி மற்றும் உரிக்கப்படுகிறது
- ½ கப் புதிய துளசி, வறட்சியான தைம் மற்றும் ஆர்கனோ
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- 2-3 பூண்டு கிராம்பு, உரிக்கப்படுகிறது
- டீஸ்பூன் கரடுமுரடான உப்பு
- ¼ டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
- ⅓ கப் ஆலிவ் எண்ணெய் + அலங்கரிக்க கூடுதல்
- அழகுபடுத்த நொறுக்கப்பட்ட கயிறு (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
- ஒரு உணவு செயலி நாம் பின்வரும் பொருட்களை வைக்கிறோம்: கொண்டைக்கடலை, வெண்ணெய், நறுமண மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, உப்பு, மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். ஒரு மென்மையான ப்யூரி கிடைக்கும் வரை கலக்கவும், அவ்வப்போது ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் பக்கங்களை "சுத்தம்" செய்வதை உறுதிசெய்க.
- ப்யூரி கிடைத்ததும், நாங்கள் சோதித்து சரிசெய்கிறோம் தேவைப்பட்டால் சில சுவையூட்டும்.
- நாங்கள் ஒரு தட்டில் வெண்ணெய் மற்றும் சுண்டல் டிப் பரிமாறுகிறோம் ஆலிவ் எண்ணெயின் தூறல் கூடுதல் கன்னி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை நொறுக்கப்பட்ட கயீன்,