வீட்டில் சீமைமாதுளம்பழ பேஸ்ட்
இலையுதிர் காலம் வருகிறது, அதனுடன், சீமைமாதுளம்பழம். எல்போரர் சீமைமாதுளம்பழம் ஜெல்லி இது நம்மில் பலர் ஒரு பாரம்பரியமாக பராமரிக்கும் ஒன்று. செயல்பாட்டின் போது அமைப்பு மற்றும் வண்ணம் இரண்டிலும் ஏற்படும் மாற்றத்தின் காரணமாக நாம் அதைச் செய்யலாம். மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து அந்த அழகான சிவப்பு நிற தொனி வரை நீங்கள் படங்களில் காணப்படுவதைக் காணலாம்.
சீமைமாதுளம்பழ பேஸ்ட் தயாரிப்பது எளிதானது, இருப்பினும் அது இன்னும் உழைப்பு. குயின்ஸை நன்கு கழுவி உரிக்க வேண்டும்; ஆரோக்கியமானதாக இல்லாத அந்த துண்டுகளை அகற்றவும். அவர்களை விட்டு வெளியேறுவதும் நல்லது சர்க்கரையுடன் marinate சமையலை எளிதாக்க. ஆம் என்று வேலை, ஒரு பெரிய வெகுமதி உள்ளது. சீஸ் அல்லது வெறுமனே ரொட்டியுடன், இது சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்
- 1 கிலோ. பழுத்த குயின்ஸ்
- 800 கிராம். சர்க்கரை
- ஒரு எலுமிச்சை சாறு
- வெண்ணிலா
விரிவுபடுத்தலுடன்
நாங்கள் குழாய் கீழ் கழுவ குயின்ஸ் மற்றும் தலாம். தோலுரிப்புகளை நாங்கள் ஒதுக்குகிறோம்.
நாங்கள் குயின்ஸை வெட்டுகிறோம் துண்டுகளாக நாங்கள் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். நாம் அவற்றை அசைப்பதால் அவை சாறுடன் நன்கு செறிவூட்டப்படுகின்றன.
சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நாங்கள் marinate அனுமதிக்கிறோம் இரவு முழுவதும்.
அடுத்த நாள், நாங்கள் கலவையை ஒரு பெரிய வாணலியில் வைத்து, வெண்ணிலா சாரம் ஒரு சில துளிகள், ஒரு கண்ணி பையில் உரித்தல் மற்றும் 50-60 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். திரவம் கெட்டியாகி, நிறம் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு நிறமாக மாறும். கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சில நிமிடங்கள் விட்டு விடும்போது அது தயாராக இருக்கும், அது திடப்படுத்துகிறது.
தயாரானதும், தோல்களை அகற்றுவோம் நாங்கள் மிக்சியுடன் நசுக்குகிறோம்.
நாங்கள் சீமைமாதுளம்பழத்தை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றுகிறோம் அது குளிர்ச்சியடையும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம் அமைப்பை முடிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன்பு.
ஒரு முறை மிகவும் குளிராக, ஒரு சிறிய கத்தியின் உதவியுடன், அதை ஒரு மூலத்தில் அவிழ்த்து விடலாம்.
செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்
மொத்த நேரம்
ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 261
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.
எனக்கு இது மிகவும் பிடிக்கும், எனக்கு வீட்டில் ஒரு இனிப்பு தயாரிக்கும் ஒரு நண்பர் இருக்கிறார், அவர் அதை எனக்கு பரிசாக தருகிறார்.