கடந்த ஞாயிற்றுக்கிழமை பிப்ரவரி 1 அன்று என் ஆண்டவரின் தந்தையின் பிறந்த நாள் மற்றும், எங்கள் அன்பான அண்டை மாரி, இந்த அற்புதமான வீட்டில் ஆப்பிள் பை மூலம் எங்களை ஆச்சரியப்படுத்தினார். நான் இந்த கேக்குகளில் ஒன்றல்ல, ஆனால் இது ஒரு அஞ்சலிக்கு தகுதியானது என்பதற்காக இது மிகப்பெரியது என்று நான் சொல்ல வேண்டும்.
ஆகையால், இன்று அவர் இந்த ஆப்பிள் பை ஒன்றை உங்களுக்கு முன்வைக்கிறார் பிறந்த நாள் சிற்றுண்டி ஏற்கனவே 51 வயதாக இருந்த என் அன்பான தந்தைக்கு. மேலும், வீட்டிலுள்ள சிறு குழந்தைகளுக்கு லேசான மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்குப் பிறகு இது இனிப்பாக வழங்கப்படலாம்.
கிரீம் உடன் ஆப்பிள் பை
ஆப்பிள் துண்டுகள் என்பது மிகவும் எளிமையான மற்றும் பாரம்பரியமான செய்முறையாகும். இதில் பேஸ்ட்ரி கிரீம் மற்றும் பாதாமி ஜாம் உள்ளது. உங்கள் விரல்களை நக்க!
ஆசிரியர்: அலே ஜிமெனெஸ்
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: சுற்றுலா
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 2 ஆப்பிள்கள்.
- பாதாமி கிரீம்.
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்.
கஸ்டர்ட் கிரீம்
- லிட்டர் பால்.
- 3 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்.
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு.
- 70 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- முதலில், நாங்கள் செய்வோம் கஸ்டார்ட் கிரீம்.
- இதைச் செய்ய, வெண்ணிலா எசென்ஸுடன் பாலை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு கொதிக்காமல் சூடாக்கலாம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை ஐசிங் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து கட்டிகள் மறைந்து போகும் வரை கிளறிவிடுவோம்.
- நாங்கள் சூடான பால் அனைத்தையும் கிண்ணத்தில் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிடுவோம், அதை மீண்டும் பானையில் வைப்பது.
- நாங்கள் நன்றாக அசைப்போம் கெட்டியாகும் வரை நாங்கள் அதை நிதானமாக அனுமதிப்போம்.
- நாங்கள் நீட்டுவோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி அதை நீக்கக்கூடிய அச்சுக்கு ஏற்பாடு செய்வோம்.
- நாங்கள் வைப்போம் மேலே பேஸ்ட்ரி கிரீம் பின்னர் ஆப்பிள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
- நாங்கள் அறிமுகப்படுத்துவோம் 210ºC வெப்பநிலை வரை அடுப்பு பியன்.
- இறுதியாக, நாங்கள் வண்ணம் தீட்டுவோம் பாதாமி ஜாம்.
குறிப்புகள்
இந்த கேக்கை குளிர்ச்சியாக சாப்பிட வேண்டும்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 436