வாத்து ஃபோய், தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் பழமையான ரொட்டி சிற்றுண்டி

ஒரு நேர்த்தியான வீட்டில் பழமையான துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நேற்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பித்தோம். சரி, வீட்டில் தயாரிக்கப்படுவதால், அது நீண்ட டெண்டரை நீடிக்காது, அதை நாம் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி உறைய வைப்பதில்லை. இந்த காரணத்திற்காக இந்த ரொட்டி மற்றும் ஒரு சுவையான சில டோஸ்டுகள் அல்லது கனாப்களை தயாரிக்க இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிக்கிறோம் duck foie parfait.

தி tostas அல்லது canapés அவை வழக்கமாக கிறிஸ்துமஸ் விருந்துகளின் சிறந்த வெற்றியாகும், எனவே கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்கு நீங்கள் ஒரு ஸ்டார்டர் அல்லது பசியைத் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒரு விருப்பமாகும்.

பொருட்கள்

• பழமையான ரொட்டி.
• டக் ஃபோய் (பர்ஃபைட்).
• தக்காளி துண்டுகள்.
• 1 கிராம்பு பூண்டு.
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• அரைத்த குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.

தயாரிப்பு

முதலில், நாம் குறைக்க வேண்டும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழமையான ரொட்டி குறைந்தது 1 மற்றும் ஒன்றரை செ.மீ தடிமன் கொண்டது, இதனால் அது மெல்லியதாக இருக்கும், ஆனால் பொருட்களின் எடையும் துணைபுரிகிறது. சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைப்போம், இதனால் மிருதுவான புள்ளி எடுக்கும், ஆனால் முழுமையாக இல்லை.

நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி ஒரு தேய்த்துக் கொள்வோம் பூண்டு கிராம்பு எல்லா டோஸ்டுகளுக்கும், இது ஒரு சுவையைத் தரும் பொருட்டு. கூடுதலாக, நாங்கள் ஒரு சிறிய வாத்து ஃபோயை பரப்புகிறோம், மேலே ஒரு தக்காளி துண்டு வைப்போம்.

பின்னர், நாங்கள் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கிறோம் தக்காளி துண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயின் ஒரு தூறல், அதனால் கிராடின் போது அது வறண்டு போகாது.

இறுதியாக, நாம் ஒரு சேர்க்கிறோம் சீஸ் குச்சி புதிதாக அரைத்த அரை குணப்படுத்தப்பட்டு, அவற்றை அடுப்பில் வைப்போம், சீஸ் உருகும் வரை கிரில்லை 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 347