இன்று நாம் வழங்கும் செய்முறை மற்றொரு டிஷ் அலங்காரமாக அல்லது ஒரு முக்கிய பாடத்திற்கு முன் ஒரு சிறிய "தபஸ்" ஆக செயல்படுகிறது. அவை வறுத்த வெங்காய மோதிரங்கள், அவை தயாரிக்க அதிக சிக்கல்கள் இல்லை, ஆனால் இந்த செய்முறையில் ஓரளவு "ஆரோக்கியமான" மாற்றுகளுக்கு இரண்டு பாரம்பரிய பொருட்களை மாற்றியுள்ளோம்.
நாங்கள் அதை எவ்வாறு செய்தோம், என்னென்ன பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், மீதமுள்ள செய்முறையைப் படிக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்தை கடந்து செல்வதை மறந்துவிடாதீர்கள். அவை சுவையாக இருந்தன!
வறுத்த வெங்காய மோதிரங்கள்
வறுத்த வெங்காய மோதிரங்கள் சுவையாக இருக்கும், மேலும் இவை குறிப்பாக பாரம்பரியமானவற்றை விட மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன. ஏன் என்று தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறீர்களா? எங்கள் செய்முறையை தொடர்ந்து படிக்கவும்.
ஆசிரியர்: கார்மென் கில்லன்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: தவங்கள்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 450 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 நடுத்தர வெங்காயம்
- 1 கோதுமை முழு கோதுமை மாவு
- 1 தேக்கரண்டி இமயமலை இளஞ்சிவப்பு உப்பு
- 200 மில்லி முழு பால்
தயாரிப்பு
- நாம் முதலில் செய்வோம் இடம் உறிஞ்சக்கூடிய காகிதம் ஒரு தட்டில் உணவுகள். அங்குதான் ஏற்கனவே வறுத்த வெங்காய மோதிரங்களைச் சேர்ப்போம்.
- இரண்டாவது விஷயம் 450 மில்லி ஒரு பான் வைக்க வேண்டும் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக்க.
- ஒரு டிஷ், முழு கோதுமை மாவையும் ஒரு தேக்கரண்டி இளஞ்சிவப்பு உப்புடன் கலப்போம், மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நாம் சேர்ப்போம் Leche முழு.
- நாங்கள் செல்வோம் இரண்டு வெங்காயத்தை உரித்து வெட்டவும், அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அரை சென்டிமீட்டர் அபராதம். ஒரு முறை செயல்முறை பின்வருபவை: அவற்றை மாவு மற்றும் உப்பு கலவையில் வைக்கவும், அவற்றை பால் வழியாக கடந்து மீண்டும் மாவில் வைக்கவும். இது முடிந்ததும், படி இருபுறமும் வறுக்கவும், அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது அவற்றை அகற்றவும்.
- இது எளிதானது மற்றும் விரைவானது மற்றும் இதன் விளைவாக மிகவும் நல்லது. இந்த பணக்கார வெங்காய மோதிரங்களை முயற்சிக்கிறீர்களா?
குறிப்புகள்
நீங்கள் மூலிகைகளில் இளஞ்சிவப்பு உப்பு வாங்கலாம்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 250