வறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகுத்தூள்

கிரில்லில் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறந்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் தயார் செய்வதற்கான செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன். உங்களுக்கு தைரியமா?

பொருட்கள்:

5 பெரிய மிளகுத்தூள்
உலோக காகிதம் தேவையான அளவு
சுவைக்க உப்பு
சூரியகாந்தி எண்ணெய் அளவு தேவை
6 பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

தயாரிப்பு:

எண்ணெய் மற்றும் உப்பு கலவையுடன் ஐந்து சிவப்பு மிளகுத்தூளை துலக்கவும், பின்னர் அவற்றை படலத்தில் இறுக்கமாக போர்த்தி, அவற்றை கிரில்லில் வைக்கவும், அவ்வப்போது திருப்புங்கள். அவை மென்மையாக இருக்கும்போது கத்தியால் குத்தி, காகிதத்தில் குளிர்வித்து தோல் மற்றும் விதைகளை அகற்றவும்.

அரைத்த பூண்டுடன் அவற்றை எண்ணெயில் போட்டு இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.