காளான்களுடன் சமையல்

தி காளான்கள் மற்றும் பூஞ்சைகள் அவை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் சமையலறையில் மிகவும் விலைமதிப்பற்ற பொருளாக மாறிவிட்டன. அவை அவற்றுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன நறுமண மற்றும் சுவை பண்புகள், மற்றும் அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம். இலையுதிர் காலம் காளான்களை எடுக்க சிறந்த பருவம், இருப்பினும், ஆண்டு முழுவதும் நாம் சில வகைகளை அனுபவிக்க முடியும். சமையல் சமையல் குறிப்புகளில், இந்த மூலப்பொருளை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பை நீங்கள் இழக்காதபடி சிறந்த சமையல் குறிப்புகளைக் காண்பிப்போம்.