உணவு மற்றும் கொண்டாட்டங்களின் அடிப்படையில் ஒரு தீவிரமான கிறிஸ்துமஸுக்குப் பிறகு, எளியவர்களின் வழக்கத்திற்குத் திரும்புவதற்கான நேரம் இது. அன்றாடம் அந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு, அவற்றின் எளிமைக்காக நாங்கள் ரசிக்கிறோம், மேலும் அதைத் தயாரிக்க எங்களுக்கு மிகக் குறைந்த முயற்சி தேவைப்படுகிறது. வேகமான மற்றும் மலிவான, நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்க முடியும்?
வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட அரிசி அந்த சமையல் வகைகளில் ஒன்றாகும். எங்கள் சரக்கறைக்கு பொதுவான எளிய பொருட்களால் செய்யப்பட்ட மிகவும் சுவையான உணவு. காய்கறிகளை நறுக்கி, அரிசியைச் சேர்ப்பதற்கு முன் குறைந்த வெப்பத்தில் வதக்கவும் இந்த அரிசியின் ஒரே ரகசியம் 30 நிமிடங்களில் தயார்.
- X செவ்வொல்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- ½ சிவப்பு மிளகு
- 2 கப் அரிசி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4½ கிளாஸ் தண்ணீர்
- சால்
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்
- வெங்காயம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை நறுக்கி, குறைந்த வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
- அவை மென்மையாகவும், லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்போது, நாங்கள் தக்காளி சாஸைச் சேர்த்து, அதை இணைக்க சில திருப்பங்களைத் தருகிறோம்.
- அடுத்து, நாம் அரிசி சேர்க்கிறோம். சில நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் வதக்கி, அதை தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும்.
- நாங்கள் அரிசி சமைக்க அனுமதிக்கிறோம், தேவைப்பட்டால் அதிக தண்ணீரை சேர்க்கிறோம்.
- அரிசி மென்மையாகிவிட்டதும், அதை வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒரு துணியால் மூடி, சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
- நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
இந்த நேரத்தில் உங்களிடம் அரிசி மிச்சம் இருப்பதைக் கண்டால், அதைப் பயன்படுத்திக் கொண்டு அதைப் பயன்படுத்தி சுவையாகச் செய்யுங்கள் அரிசி கேக்குகள்.