சமையலறைக்கு அவர்கள் எனக்கு வழங்கும் எந்த கேஜெட்டும் என்னை உற்சாகப்படுத்துகிறது. அவற்றை எங்கே வைத்திருக்க வேண்டும் என்று என்னால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை ... ஆனால் அது மற்றொரு பிரச்சினை. இந்த வகை மினி மஃபின் தகரம் நான் நானே வாங்க வேண்டிய ஒன்றல்ல, ஆனால் அது அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும் கப்கேக் கடிக்கவும் அவை வழங்குவதற்கு ஏற்றவை.
இந்த மினி புளுபெர்ரி மஃபின்கள் ஒரே கடித்தால் அவை நமக்கு ஏராளமான சுவைகளை வழங்குகின்றன; தேன், எலுமிச்சை மற்றும் நிச்சயமாக, அவுரிநெல்லிகள். நீங்கள் ஒரு இனிப்பு அல்லது ஒரு சிற்றுண்டாக உங்களை முன்வைக்க விரும்பினால், ஒரு எளிய எலுமிச்சை மெருகூட்டலுடன் அவர்களுடன் நீங்கள் செல்லலாம் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம். நாங்கள் வியாபாரத்தில் இறங்கலாமா?
மினி புளுபெர்ரி மஃபின்கள்
இன்று நாம் தயாரிக்கும் மினி புளூபெர்ரி மஃபின்கள் இனிப்புக்கு ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி அல்லது எளிய எலுமிச்சை படிந்து உறைந்த சிற்றுண்டாகும்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: இனிப்பு
சேவைகள்: 12
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 60 கிராம். அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- டீஸ்பூன் தரையில் ஏலக்காய்
- டீஸ்பூன் உப்பு
- 4 தேக்கரண்டி தேன்
- அறை வெப்பநிலையில் 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 முட்டை
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- ¼ கப் புதிய அவுரிநெல்லிகள், நறுக்கியது
தயாரிப்பு
- நாங்கள் அச்சுகளை கிரீஸ் செய்கிறோம் நாங்கள் அடுப்பை 180ºC க்கு வெப்பப்படுத்துகிறோம்.
- நாங்கள் மாவு கலக்கிறோம் ஈஸ்ட், ஏலக்காய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
- மற்றொரு கொள்கலனில், நாங்கள் வெண்ணெய் அடித்தோம் மற்றும் ஒரு கிரீமி கலவையை அடையும் வரை தேன்.
- முட்டையைச் சேர்த்து, அது ஒன்றிணைக்கும் வரை மீண்டும் அடிக்கவும்.
- கொஞ்சம் கொஞ்சமாக, உலர்ந்த பொருட்களை நாங்கள் இணைத்துக்கொள்கிறோம் பின்னர் எலுமிச்சை சாறு, ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறி விடுங்கள்.
- நாங்கள் அவுரிநெல்லிகளையும் சேர்க்கிறோம், அச்சுகளில் மாவை கலந்து விநியோகிக்கவும், குழியின் வரை நிரப்பவும்.
- நாங்கள் மஃபின்களை சுடுகிறோம் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை, சுமார் 15 நிமிடங்கள்.
- நாங்கள் அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, அவற்றை சூடாகவும், அவிழ்க்கவும் அனுமதிக்கிறோம். நாங்கள் அவற்றை முழுமையாக குளிர்விக்க விடுகிறோம்.
நான் புளுபெர்ரி மஃபின்களை விரும்புகிறேன், இது ஒரு அற்புதமான விருப்பமாகத் தெரிகிறது, நான் இதை முயற்சி செய்கிறேன், பகிர்வுக்கு நன்றி