எதற்கும் நேரமில்லாத அந்த நாட்களில் உங்களை நன்றாக உணவளிக்க அனுமதிக்கும் எளிய மற்றும் விரைவான செய்முறையைத் தேடுகிறீர்களா? இவை மத்தி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கொண்ட பட்டாணி சில தந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி 10 நிமிடங்களில் அவற்றைத் தயார் செய்துவிடலாம் என்பதால், அவை ஒரு சிறந்த திட்டம் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
நன்றாக சாப்பிடுவதற்கு சமையலறையில் நீண்ட மணிநேரம் அல்லது பெரும் முயற்சிகள் செய்ய வேண்டியதில்லை. உங்கள் உணவை கண்ணியமான முறையில் தீர்க்கும் இதுபோன்ற சமையல் வகைகள் உள்ளன. உருளைக்கிழங்கு சமைக்க, நீங்கள் நினைத்துக்கொண்டிருக்கலாம், 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகும். ஆம், நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக சமைத்தால், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டினால், அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து, அவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மைக்ரோவேவில், 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.
சமையல் பட்டாணி மிகவும் விரைவானது, ஆனால் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணிகளும் உள்ளன. ஒரு கேனில் இருந்து மத்தியை அகற்றி இந்த உணவில் சேர்க்க சில நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. பிறகு எப்போது ஹாம் உடன் sautéed வெங்காயம், அவர்களுக்கு எவ்வளவு நேரம் கொடுக்கிறீர்கள் என்பதை நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் 10 நிமிடங்களுக்கு வெங்காயத்தை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்பது உண்மைதான், ஆனால் இதுவும் பெரிய பிரச்சனை இல்லை. இந்த செய்முறையை நகலெடுக்க உங்களுக்கு தைரியம் உள்ளதா?
செய்முறை
- 2 உருளைக்கிழங்கு
- ஜூலியனில் 1 வெங்காயம்
- 75 கிராம் ஹாம் டகோஸ்
- 250 கிராம். பட்டாணி
- ஆலிவ் எண்ணெயில் 1 கேன் மத்தி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- சூடான வாணலியில், இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன், வெங்காயத்தை வதக்கவும் 9 அல்லது 10 நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பதப்படுத்தப்பட்ட.
- போது, நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து வெட்டுகிறோம் அவற்றை தண்ணீரில் சமைக்க துண்டுகளாக அல்லது மைக்ரோவேவில் செய்ய துண்டுகளாக. இந்த கடைசி முறையைப் பயன்படுத்த, தோராயமாக ஒரு சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட துண்டுகளை வெட்டி, அவற்றை ஒரு தட்டில் பரப்பி, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, அதிகபட்ச சக்தியில் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்கிறோம்.
- மற்றும் அதே நேரத்தில் உப்பு தண்ணீர் நிறைய ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நாங்கள் பட்டாணி சமைக்கிறோம் 8-10 நிமிடங்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு தயாரானதும், அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் அல்லது அவற்றை இரண்டு தட்டுகளாகப் பிரித்து உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் பட்டாணியை வடிகட்டுகிறோம் அவர்கள் தயாராக இருப்பார்கள், நாமும் அவ்வாறே செய்கிறோம்.
- பின்னர் நாங்கள் மத்தியையும் சேர்க்கிறோம்.
- இறுதியாக, ஐநாங்கள் ஹாம் க்யூப்ஸ் சேர்க்கிறோம் வெங்காயத்தில், எல்லாவற்றையும் கலந்து, கலவையை மூல அல்லது தட்டுகளில் சேர்க்கவும்.