INGREDINTES (4 பேருக்கு :):
750 கிலோ. ஆட்டுக்குட்டி இனிப்பு
கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
பூண்டு
மிளகுத்தூள்
உப்பு மற்றும் மிளகு
தயாரிப்பு:
கிஸ்ஸார்ட்ஸ் வலைகளை அகற்றுவதன் மூலம் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றில் ஏதேனும் கொழுப்பு இருந்தால்
எங்கள் விருப்பத்தின் அளவை விட்டுவிட்டு, அவர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாகத் தொடங்குகிறார்
எண்ணெய் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, அவை வறுக்கத் தொடங்கும் போது சேர்க்கவும்
கிஸ்ஸார்ட்ஸ், சுமார் பத்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மிளகுத்தூள், உப்பு சேர்க்கவும்
மற்றும் மிளகு எல்லாம் ருசிக்க, மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும் மற்றும் அகற்றவும்.
தட்டுக்கு அவை அதன் மையத்தில் வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் வைப்பதன் மூலம் அலங்கரிக்கலாம்
ஜூலியன்னில் நறுக்கப்பட்ட சில கீரைகளைச் சுற்றி.
மற்ற காதல் சமையல்