பயறு வகைகளுடன் செய்முறையைத் தொடர்ந்து, இந்த நேர்த்தியான (மற்றும் சத்தான) பயறு மயோனைசேவை முயற்சிக்கவும், மற்ற உணவுகளில் பயறு சாப்பிடாத வீட்டிலுள்ள அந்த சிறிய குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.
மூலப்பொருள்
1 கப் வேகவைத்த பயறு
சுவைக்க வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு
100 கிராம் எண்ணெய் கலக்காது
சுவைக்க உப்பு
1/2 கப் இயற்கை நீர்
செயல்முறை
முந்தைய நாள் இரவு, பருப்பை தண்ணீரில் போட்டு, மறுநாள், தண்ணீரை அகற்றி, அவை கொதித்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், குறைந்தபட்சம் முதல் அதிகபட்ச சக்தி வரை செயலாக்கவும். இது மிகவும் கனமானது என்று நீங்கள் கண்டால், அதை சிறிது மினரல் வாட்டரில் நீர்த்தவும்.