இன்று நான் உங்களை மாதத்தின் கடைசி உணவாக முன்வைக்கிறேன், இந்த சுவையானது யார்க் ஹாம், சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி. இது மிகவும் எளிய விரைவாக தயாரிக்கவும், இது சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ உண்ணப்படும் ஒரு உணவாக இருப்பதால், நீங்கள் அதை ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை செய்யலாம்.
யார்க் ஹாம், சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி
நான் இந்த மூலப்பொருட்களை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் எல்லாவற்றையும் ஆதரிக்கும் என்பதால், இந்த வினவலை உருவாக்க நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆசிரியர்: அலே ஜிமெனெஸ்
சமையலறை அறை: ஸ்பானிஷ்
செய்முறை வகை: தொடக்க
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 பஃப் பேஸ்ட்ரி.
- Pped நறுக்கிய வெங்காயம்.
- 3 முட்டைகள்.
- 200 கிராம் யார்க் ஹாம்.
- அரைத்த சீஸ் 1 தொகுப்பு.
- 200 கிராம் பன்றி இறைச்சி.
- கிரீம் 2 செங்கல். (33% கொழுப்பு மற்றும் 200 மில்லி).
- உப்பு.
- ஜாதிக்காய்.
தயாரிப்பு
- யார்க் ஹாம், சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி குவிச்சிற்கான இந்த செய்முறைக்கு நான் பஃப் பேஸ்ட்ரியைப் பயன்படுத்தினேன். அசல் செய்முறையை குறுக்குவழி மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது. இதனால், பஃப் பேஸ்ட்ரியை கிரீஸ் ப்ரூஃப் காகிதத்தில் திறந்து நீட்டுவோம், அதை ஒரு அடுப்பு புளியில் வைப்போம்.
- பின்னர் நாங்கள் செய்வோம் quiche அடிப்படை கிரீம். இதைச் செய்ய, வெங்காயம், ஹாம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி இரண்டையும் சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்குவோம். வெங்காயத்தை வாணலியில் சிறிது சிறிதாக, பன்றி இறைச்சி மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
- பின்னர், ஒரு கிண்ணத்தில், நாங்கள் அதை சேர்ப்போம் வெங்காயம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும் நாங்கள் யார்க் ஹாம், சீஸ், 3 முழு முட்டைகள் மற்றும் இரண்டு கிரீம் செங்கற்களைச் சேர்ப்போம். கூடுதலாக, நாங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கிளறி பஃப் பேஸ்ட்ரி மீது ஊற்றுவோம்.
-
- இதை 200 ºC க்கு சுமார் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கொண்டு செல்வோம். நாங்கள் அதை அகற்றி, அதே கொள்கலனில் மென்மையாக்குவோம், இல்லையெனில் எல்லாம் சிதறடிக்கப்படும்.
-
குறிப்புகள்
ஒரு ஹாம், சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி குவிச்சிற்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 540