துளசியின் நறுமணத்துடன் வறுத்த விலா எலும்புகள், சுவையானது மற்றும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது
நான் அவர்களை விரும்புகிறேன், மற்றும் பார்பிக்யூ சாஸுடன் அல்லது தேனுடன், ஆனால் இந்த செய்முறை இலகுவானது, இது கிறிஸ்துமஸில் நாம் சாப்பிடப் போகும் எல்லாவற்றிற்கும் பாராட்டப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள் (இரண்டு பேருக்கு):
- எண்ணெய்
- அவெக்ரெம்
- பன்றி விலா எலும்புகள் (400 gr)
- துளசி
- நீர்
விரிவாக்கம்:
ஒரு பானை அல்லது ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான், நாங்கள் விலா எலும்புகளை குறிக்கிறோம் (அவற்றைக் குறிப்பது என்பது மிகவும் சூடான எண்ணெயில் சிறிது சிறிதாக கடந்து செல்வதைக் குறிக்கிறது, இதனால் அவற்றை சமைக்கும்போது, இறைச்சி கடினமாக இருக்காது).
நாங்கள் அரை கிளாஸ் தண்ணீர், அவெக்ரீம் ஒரு மாத்திரை சேர்க்கிறோம் மற்றும் துளசி சுவைக்க.
நாங்கள் சமைக்க விடுகிறோம், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் (இது மிகவும் வலுவாக இருந்தால், குழம்பு அதிகமாக கொதிக்கும்) சுமார் 15 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
நாங்கள் திரும்பப் பெற்று சேவை செய்கிறோம் சில்லுகள், அரிசி அல்லது ஒரு நல்ல சாலட் உடன்.
பான் பசி!
கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.