தி பயறு குண்டு நான் அவர்களை விரும்புகிறேன், ஆனால் தற்போதைய வெப்பநிலை இந்த பருப்பை சாலட்களில் சாப்பிட அழைக்கிறது. தி பருப்பு சாலடுகள் ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் அவை ஒரு அருமையான முன்மொழிவு மற்றும் இந்த பருப்பு, டோஃபு மற்றும் வெண்ணெய் சாலட் விதிவிலக்கல்ல. மிகவும் முழுமையானது, இது ஒரு உணவாக வழங்கப்படலாம்.
பற்றி பதிவு செய்யப்பட்ட சமைத்த பருப்பு சரக்கறையில் நீங்கள் 15 நிமிடங்களில் இதுபோன்ற சமையல் வகைகளை சமைக்கலாம். விரைவான சமையல் ஆனால் ஆரோக்கியமற்ற அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இல்லை. முற்றிலும் எதிர்! இந்த சாலட் பருப்பு வகைகள், டோஃபு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற காய்கறி புரதத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது.
நீங்கள் இன்னும் சாலட்டில் பருப்பு முயற்சி செய்யவில்லையா? செய்! அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் மற்றும் நீங்கள் கொண்டைக்கடலையை அதிகமாக விரும்பினால், இவற்றில் பந்தயம் கட்டத் தொடங்குங்கள். இந்த சாலட் பருப்பு வகைகளுடன் சமமாக வேலை செய்யும். அதை எளிய முறையில் சீரமைத்து தேர்வு செய்யவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு மெனுவை முடிக்க.
செய்முறை
- 200 கிராம். உறுதியான டோஃபு
- 40 மில்லி சோயா சாஸ்
- எள் எண்ணெய் 10 மில்லி
- பூண்டு தூள்
- 3 கைப்பிடி பச்சை இலைகள்
- 200 கிராம். பதிவு செய்யப்பட்ட சமைத்த பருப்பு (வடிகால்)
- ½ சிவப்பு வெங்காயம்
- தக்காளி
- 1 aguacate
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- மிளகு
- நாங்கள் டோஃபுவை அழுத்துகிறோம் முடிந்தவரை தண்ணீரை பிரித்தெடுக்க உறிஞ்சக்கூடிய காகிதத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- பின்னர், நாங்கள் சோயா சாஸ் போடுகிறோம், எள் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை பூண்டு தூள் ஒரு கொள்கலனில் மற்றும் கலந்து.
- நாங்கள் டோஃபுவை க்யூப்ஸாக வெட்டி அவற்றை மூலத்தில் சேர்க்கிறோம் இரண்டு மணி நேரம் marinate. நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், நீங்கள் அதை குறைந்த நேரத்திற்கு விட்டுவிடலாம் அல்லது இந்த படியைத் தவிர்த்துவிட்டு டோஃபுவை வறுக்கவும்.
- டோஃபுவை மரைனேட் செய்தவுடன், எல்அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் பழுப்பு சிறிது எண்ணெய் அல்லது ஏர் பிரையரில்.
- இப்போது, நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் பச்சை இலைகளை வைக்கிறோம். பின்னர் நாங்கள் வேகவைத்த பருப்பு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் ஜூலியன் வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் வெண்ணெய் கொண்டு சாலட் மேல் தாள்களில் மற்றும் சுவைக்கு பருவத்தில்.
- பருப்பு, டோஃபு மற்றும் வெண்ணெய் சாலட்டை உடனடியாக வழங்குகிறோம்.