வீட்டில் நாங்கள் வழக்கமாக பீஸ்ஸாவை அடிக்கடி தயாரிப்பதில்லை, நாங்கள் வழக்கமாக வணிக பீஸ்ஸா மாவை நாடுகிறோம், அதில் நாங்கள் சேர்க்கிறோம், சுவைக்கிறோம், அவற்றில் சில பொருட்கள் தக்காளி மற்றும் மொஸெரெல்லா எப்போதும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், இதைப் பார்த்தபோது குயினோவா மாவை de @ செஃபோஸ்கெட் அவருக்கு உதவ முடியாது, ஆனால் அதை சுவைக்க முடியாது.
இந்த குயினோ பீஸ்ஸா செய்வது மிகவும் எளிது ஆனால் சில தொலைநோக்கு தேவை. குயினோவாவை குறைந்தபட்சம் மூன்று மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும், எனவே அதை மேம்படுத்த முடியாது; ஆனால் அது மட்டுமே ஆனால் அதை அழைக்க முடியும் என்றால். மீதமுள்ள அனைத்தும் நன்மைகள்: அதன் பொருட்களின் எளிமை, வெவ்வேறு சுவையூட்டல்களைப் பயன்படுத்தி அதைத் தனிப்பயனாக்குவதற்கான சாத்தியம் மற்றும் நிச்சயமாக, அதன் ஆரோக்கியமான தன்மை.
இந்த நன்றாக மாவை நீங்கள் சேர்க்கலாம் உங்களுக்கு சிறப்பாக செயல்படும் பொருட்கள் உனக்கு. வீட்டில், அது மாவைச் சோதித்துப் பார்ப்பது போல, நாங்கள் அதை முடிந்தவரை எளிமையாக்கினோம், ஃப்ரிட்ஜில் வைத்திருந்த சில செர்ரி தக்காளிகளையும், ஒரு சிறிய டுனாவையும் சேர்த்துக் கொண்டோம். நீங்கள்? அதை எப்படி செய்யப் போகிறீர்கள்?
செய்முறை
- 90 கிராம். quinoa
- 40 கிராம். நீர்
- டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி
- ஒரு சிட்டிகை மிளகு
- சுவைக்க உப்பு
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- மொஸரெல்லா
- தக்காளி சாஸ்
- 1 கேன் டுனா வடிகட்டப்பட்டது
- செர்ரி தக்காளி
- நாங்கள் குயினோவாவை நன்றாக கழுவுகிறோம் குளிர்ந்த நீரோடையின் கீழ். பின்னர் அதை ஒரு கொள்கலனில் குறைந்தபட்சம் மூன்று மணி நேரம் ஊற விடுகிறோம்.
- காலத்திற்குப் பிறகு நாங்கள் குயினோவாவை துவைக்கிறோம், நாங்கள் வடிகட்டி அரைக்கிறோம் மீதமுள்ள பொருட்களுடன்.
- நாங்கள் அடுப்பு தட்டில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைக்கிறோம் லேசாக கிரீஸ் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயுடன்.
- நாங்கள் மேலே மாவை ஊற்றுகிறோம் ஒரு ஸ்பூன் அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதை நீட்டித்து வடிவமைக்கிறோம், இதனால் அது மிகவும் வரையறுக்கப்பட்டதாகும்.
- நாங்கள் ஆறு நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்கிறோம் 200 ° C மற்றும் அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும்.
- நாங்கள் காகிதத்தை உரித்து, மாவை மீண்டும் பேக்கிங் தட்டில் வைத்தோம், ஆனால் அந்த காகிதத்துடன் தொடர்பு கொண்டிருந்த பகுதியுடன்.
- நாங்கள் விரும்பிய பொருட்கள் சேர்க்கிறோம் அதன் மீது மற்றும் விளிம்புகள் வறுக்கப்படும் வரை அடுப்பில் கொண்டு செல்ல திரும்பவும்.