இந்த செய்முறையை நான் எப்படி விரும்பினேன்! இதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள என்னால் காத்திருக்காமல் இருக்க முடியவில்லை. மற்றும் இது டுனா, மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆடு சீஸ் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி இந்த கோடையில் நண்பர்களுடன் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுகளில் உங்கள் மேசையை முடிக்க இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
எளிதாகவும் வேகமாகவும் தயாரிக்கலாம்இந்த நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரியை விரும்பாதவர்கள் சிலர் இருப்பார்கள். கோல்டன், மிருதுவான வெளிப்புறம் மற்றும் மென்மையான, கிரீமி ஃபில்லிங் மூலம், இது உண்மையான வெற்றியாக இருக்கும். அதைத் தயாரிக்க நீங்கள் சமையலறையில் குழப்பமடையத் தேவையில்லை, ஏனெனில் உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக, நீங்கள் நிரப்புதலை சமைக்க வேண்டியதில்லை.
நிரப்பும் பொருட்கள் பான் வழியாக செல்ல தேவையில்லை, இது விஷயங்களை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. நீங்கள் கலந்து, வைக்கவும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். என் குறிப்பு இந்த நேரத்தில் அதை செய்ய முயற்சிக்கவும், இந்த வழியில் பஃப் பேஸ்ட்ரி மென்மையாக இருக்காது மற்றும் மிகவும் மிருதுவாக இருக்கும்.
செய்முறை
- பஃப் பேஸ்ட்ரி 1 தாள்
- எண்ணெயில் சூரை மீன் 3 கேன்கள், வடிகட்டிய
- 3 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்
- வறுத்த மிளகு கீற்றுகள்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் டேபனேட்
- ஆடு பாலாடைக்கட்டி 6 துண்டுகள்
- 1 தாக்கப்பட்ட முட்டை
- எள் (விரும்பினால்)
- ஒரு கிண்ணத்தில் நாங்கள் டுனாவை கலக்கிறோம் தக்காளியுடன் நன்கு வதக்கி தனியாக வைக்கவும்.
- பின்னர், நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை நீட்டுகிறோம் நாங்கள் அதை பாதியாக வெட்டுகிறோம்.
- நாங்கள் முதல் பாதியை கிரீஸ் புரூஃப் காகிதத்துடன் வரிசையாக அடுப்பில் வைக்கிறோம்.
- பின்னர் டுனா மற்றும் தக்காளி கலவையை அதன் மேல் வைக்கிறோம், நன்கு பரவி, முழு சுற்றளவிலும் ஒரு சுத்தமான சென்டிமீட்டரை விட்டு, பின்னர் பஃப் பேஸ்ட்ரியை மூட அனுமதிக்கும்.
- டுனா பற்றி நாங்கள் மிளகு துண்டுகளை வைக்கிறோம் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய.
- அடுத்து, மேலே ஒரு சிறிய டேபனேட் மற்றும் ஆடு சீஸ் துண்டுகளை பரப்பினோம்.
- நாங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை மூடுகிறோம் மற்ற பாதியை நிரப்பி, விளிம்புகளை சிறிது தண்ணீரில் ஒட்டவும். பின்னர் நிரப்புதல் வெளியே வரவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த அவற்றை கிள்ளுகிறோம்.
- நாங்கள் தாக்கப்பட்ட முட்டையுடன் பரப்பினோம் பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் எள் இருந்தால் மேலே சிறிது எள் தெளிக்கவும். இறுதியாக, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மேலே இரண்டு முறை குத்தவும்.
- நாங்கள் அடுப்புக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம் மற்றும் 30 நிமிடங்களுக்கு 180ºC அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
- முடிந்ததும், அதை அடுப்பில் இருந்து இறக்கி, ஒரு தட்டில் வைத்து மேசைக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ஆறவிடவும்.