எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் கோதுமை டார்ட்டிலாக்கள், ஆனால் முறைசாரா இரவு உணவைத் தயாரிக்கும்போது அவை மிகவும் உதவியாக இருக்கும் என்பதை நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன். அவர்கள் ஒப்புக் கொள்ளும் பல நிரப்புதல்கள் உள்ளன ... அவற்றை நாம் சில வறுத்த இறைச்சி, காய்கறிகளால் நிரப்பலாம் மற்றும் சில பயறு வகைகளையும் சேர்க்கலாம். வரம்புகள் இல்லை!
எளிமையான முன்மொழிவு இது நான் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும் ஒரு திட்டமாகும் வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கிரீம். நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் சீஸ் தேர்வு செய்யலாம்; சில மூலிகைகள் கொண்ட ரிக்கோட்டா சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் இன்னொன்றைப் பயன்படுத்த முடியாது என்று யாரும் கூறவில்லை. காய்கறிகளைப் பொறுத்தவரை…. குளிர்சாதன பெட்டியில் பாருங்கள் மற்றும் பொருட்களுடன் விளையாடுங்கள்.
சீஸ் மற்றும் அஸ்பாரகஸுடன் கோதுமை டார்ட்டிலாக்கள்
கோதுமை அப்பங்கள் ஏராளமான நிரப்புதல்களை ஒப்புக்கொள்கின்றன, மேலும் அவை நண்பர்களுடன் எந்த வார இறுதி இரவு உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த திட்டமாகும்.
ஆசிரியர்: மேரி
சமையலறை அறை: மெக்சிகன்
சேவைகள்: 8
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
கோதுமை டார்ட்டிலாக்களுக்கு
- 3 கப் கோதுமை மாவு
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- ⅓ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் வெதுவெதுப்பான நீர்
நிரப்புவதற்கு
- 200 கிராம். கிரீம் சீஸ்
- நறுக்கிய வோக்கோசு 1 டீஸ்பூன்
- 1 டீஸ்பூன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 8 அஸ்பாரகஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 1 மஞ்சள் மணி மிளகு
- தக்காளி
தயாரிப்பு
- உலர்ந்த பொருட்களை கலக்கிறோம் ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள டார்ட்டிலாக்களின். நாங்கள் மையத்தில் ஒரு துளை செய்து எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரில் ஊற்றுகிறோம்.
- அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக வரும் வரை ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும். நாம் ஒரு சாதிப்போம் ஓரளவு ஒட்டும் மாவை, ஆனால் நிர்வகிக்கக்கூடியது.
- எனவே, மாவை ஒரு மீது வைக்கிறோம் floured மேற்பரப்பு அது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை பிசையவும்.
- நாங்கள் மாவை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி விட்டு விடுகிறோம் 20-30 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.
- நாங்கள் மாவை பிரிக்கிறோம் 8 பகுதிகளாக நாம் அவற்றை ஒரு பந்தாக வடிவமைக்கிறோம்.
- ஒரு உருளை மூலம் நாம் ஒவ்வொரு பந்தையும் நீட்டிக்கிறோம் நன்றாக வட்ட மாவை, சுமார் 3 மி.மீ.
- நாங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது சூடாக்க மற்றும் போகிறோம் டார்ட்டிலாக்களை பிரவுனிங், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1-2 நிமிடங்கள். அவை வீங்கி மேற்பரப்பில் குமிழ்களை உருவாக்கும்போது, அவற்றை நாம் புரட்டுவோம்.
- நாங்கள் அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம், ஒன்று மற்றொன்றுக்கு மேல் வைத்து துணியால் மூடுகிறோம்.
- நாங்கள் சீஸ் கலக்கிறோம் வோக்கோசு மற்றும் வறட்சியான தைம் கொண்ட கிரீம். நாங்கள் லேசாக அடித்தோம்.
- நாம் அஸ்பாரகஸை வதக்கிறோம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தூறல் கொண்டு. நாங்கள் அவற்றை வெளியே எடுத்து பூண்டு மற்றும் உப்பு கலவையுடன் பரப்புகிறோம்.
- நாங்கள் டார்ட்டிலாக்களை நிரப்புகிறோம் கிரீம் சீஸ், அஸ்பாரகஸ், மிளகு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் கொண்ட டிரிகோவின்.