உங்கள் வாராந்திர மெனுவில் சேர்க்க காய்கறி செய்முறையை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இன்று நான் முன்வைப்பது உங்களை நம்ப வைக்கக்கூடும். சிவப்பு மிளகு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பச்சை பீன்ஸ் 15 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையுடன், நேரம் இனி ஒரு தவிர்க்கவும் இல்லை ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுங்கள் மற்றும் வாரத்தில் லேசாக.
தி பச்சை பீன்ஸ் இந்த செய்முறையில் அவை மிகக் குறைவாகவே சமைக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை அவற்றின் அனைத்து பண்புகளையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த தக்காளி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற ஏராளமான பொருட்களுடன் அவர்கள் தோன்றினாலும், அவர்கள் கதாநாயகர்கள். நீங்கள் பாதாம் பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள், ஃபெட்டா சீஸ் பாலாடைக்கட்டி… மேம்படுத்தலாம்!
- 2 டஜன் சுத்தமான பச்சை பீன்ஸ்
- ½ ரோகோ மிளகு
- 1-2 உலர்ந்த தக்காளி
- 5 அக்ரூட் பருப்புகள்
- 3 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- நாங்கள் தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம் ஒரு தொட்டியில். அது கொதிக்கும் போது, பீன்ஸ் சேர்த்து தண்ணீர் மீண்டும் கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும். எனவே, நாங்கள் ஒரு நிமிடம் எண்ணி அவற்றை வெளியே எடுக்கிறோம்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், நாங்கள் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம். நாங்கள் மிளகு வதக்கிறோம் அது சிறிது மென்மையாகும் வரை.
- நாங்கள் பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கிறோம், உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. கலவையை 3-4 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்க்கிறோம் மேலும் ஒரு நிமிடம் தவிர்க்கலாம்.
- நாங்கள் ஒரு தட்டு அல்லது தட்டில் சேவை செய்கிறோம் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அலங்கரிக்கவும் நொறுங்கியது.