சிக்கன் ரிசோட்டோ

El ரிசொட்டோ சூடான உணவாக இருந்தாலும், கோடையில் உங்கள் பேட்டரிகளை ரீசார்ஜ் செய்வது ஒரு சிறந்த உணவாகும். இந்த ரிசொட்டோ தயாரிக்கப்படுவதால் மிகவும் ஆரோக்கியமானது குறைந்த கலோரி உணவுகள் கோழி மற்றும் ஒரு ஒளி சீஸ் போன்றவை. இந்த வழியில், ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் நாங்கள் வரியை வைத்திருக்கிறோம்.

அரிசி ஒன்று குழந்தைகளால் பணக்கார மற்றும் மிகவும் கோரப்பட்ட உணவுகள், எனவே இன்று உங்கள் உட்கொள்ளலை மாற்ற இந்த இத்தாலிய சமையல் நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம். எனவே, நாங்கள் வீட்டிலுள்ள சிறியவர்களுக்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் எளிதான மாறுபட்ட, பணக்கார மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்.

பொருட்கள்

• 1 வெங்காயம்.
• 2 பூண்டு கிராம்பு.
• 1 பெரிய பச்சை மணி மிளகு.
• 2 நடுத்தர தக்காளி.
• 1 கோழி மார்பகம்.
• 1 கிளாஸ் மது.
• கோழி சூப்.
• 200 கிராம் அரிசி.
• உப்பு.
• அரைத்த ஒளி சீஸ்.

தயாரிப்பு

முதலில், நாங்கள் அனைத்தையும் தயார் செய்வோம் காய்கறிகள். இதைச் செய்ய, அவற்றை உரித்து நன்றாக கழுவுவோம், பின்னர் அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்குவோம். இந்த காய்கறிகளோடு ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நல்ல தூறல் கொண்டு ஒரு பரந்த வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் ஒரு வகையான முழு சாஸையும் செய்வோம்.

மேலே உள்ள அனைத்தும் குறையும் போது, ​​நாங்கள் சேர்ப்போம் நறுக்கிய கோழி மார்பகம் நடுத்தர பகடைகளில் மற்றும் வண்ணத்தை மாற்றும் வரை சமைக்கவும், சிறிது சிறிதாக கிளறவும். பின்னர் நாங்கள் வெள்ளை ஒயின் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைப்போம்.

பின்னர், நாம் அரிசியைச் சேர்த்து கிளறி விடுவோம், இதனால் அது குண்டு முழுவதும் கலக்கும். பின்னர், நாங்கள் நடிக்கிறோம் கோழி குழம்பு சிறிது சிறிதாக, ஒவ்வொரு முறையும் கிளறி, அரிசி ஸ்டார்ச் வெளியிடும் மற்றும் ரிசொட்டோ உருவாகும்.

இறுதியாக, அரிசி மென்மையாக இருக்கும்போது, ​​வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, சேர்ப்போம் துருவிய பாலாடைக்கட்டி. நாங்கள் மெதுவாக கிளறி சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுப்போம்.

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்

தயாரிப்பு நேரம் 20 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம் 25 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம் 45 நிமிடங்கள்

ஒரு சேவைக்கு கிலோகலோரிகள் 437