சட்டையில் உருளைக்கிழங்கு

இது எந்த வகையான இறைச்சியையும் இணைக்க எளிதான மற்றும் சிறந்த செய்முறையாகும், அதாவது:

பொருட்கள்

4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு
உப்பு தேவையான அளவு
ருசிக்க வெண்ணெய் களிம்பு

செயல்முறை

அனைத்து அழுக்குகளையும் அகற்ற உருளைக்கிழங்கை ஒரு சிறிய தூரிகை மூலம் கழுவவும். அவற்றை தோலுரித்து, கொதிக்கும் நீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மென்மையாகும் வரை, பின்னர் அவற்றை எடுத்து வெண்ணெய் தடவி மகிழுங்கள்.