இந்த வாரம் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த காலை உணவை தயாரிக்க உங்களை அழைக்கிறோம்: கேரமல் ஆப்பிள் கொண்ட அப்பங்கள். வீட்டில் நாங்கள் வழக்கமாக இந்த வகை காலை உணவைத் தயாரிப்பதில்லை, ஆனால் வருடத்திற்கு ஒரு முறை அவர்கள் காயப்படுத்துவதில்லை, அவர்களைப் போலவே இருப்பார்கள். அவர்களால் அப்பத்தை சுவையாக இருக்கும், ஆனால் ஆப்பிள் அவற்றை தனித்து நிற்கச் செய்தது.
கேரமல் செய்யப்பட்ட ஆப்பிளின் பக்கமானது இந்த உணவில் நிறைய சுவையை சேர்க்கிறது. நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம் தயிர் அல்லது ஐஸ்கிரீமுடன் வேறு எந்த நாளிலும் அருமையான இனிப்பை மேம்படுத்தலாம். ஒரே ஆனால்? சில சிற்றுண்டியைத் தயாரிப்பதை விட சற்று முன்னதாக நீங்கள் எழுந்திருக்க வேண்டியது என்ன, ஆனால் அதிகம் இல்லை!
கேரமல் ஆப்பிள் கொண்ட அப்பங்கள்
வார இறுதி காலை உணவாக இன்று நாங்கள் முன்மொழிகின்ற கேரமல் ஆப்பிள் கொண்ட அப்பத்தை மிகவும் மென்மையாகவும், நிறைய சுவையாகவும் இருக்கும்.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: காலை உணவு
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
ஆப்பிள் துணையுடன்
- 2 புஜி ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு, வளைக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்டன
- கப் மேப்பிள் சிரப்
- 2 வெண்ணெய் கரண்டி
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
அப்பத்தை
- 290 மிலி. பாதாம் பால்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 175 கிராம். மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1,5 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
- ½ சோடாவின் டீஸ்பூன் பைகார்பனேட்
- டீஸ்பூன் உப்பு
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
தயாரிப்பு
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஆப்பிள் துணையுடன் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறோம். நாங்கள் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பமடைகிறோம், கலவையானது கசக்கத் தொடங்கும் போது, வெப்பத்தை சிறிது குறைக்கிறோம் 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஆப்பிள்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். எனவே, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி அவற்றை சூடாக வைத்திருக்கிறோம்.
- நாங்கள் அதனுடன் இணைந்து தயாரிக்கும்போது, நாங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கிறோம் எலுமிச்சை சாறுடன் பால். நாங்கள் கிளறி 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில் உலர்ந்த பொருட்களை நாங்கள் கலக்கிறோம்: மாவு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட், இலவங்கப்பட்டை, சமையல் சோடா மற்றும் உப்பு.
- 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு முதல் கிண்ணத்தில் சேர்க்கிறோம் லேசாக தாக்கப்பட்ட முட்டைகள், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு.
- பின்னர் சிறிது சிறிதாக உலர்ந்த உலர்ந்த பொருட்களை சேர்க்கிறோம் கட்டிகளைத் தவிர்க்க நாங்கள் கிளறுகிறோம்.
- ஒரு சிறிய அல்லாத குச்சி வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது சூடாக்கவும். லேசாக எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும், ஒரு முறை சூடாகவும், 1 ஸ்கூப் மாவை சேர்க்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் அல்லது விளிம்புகள் குமிழ ஆரம்பிக்கும் வரை கீழே பொன்னிறமாகும். அப்பத்தை தயாரிக்கும் வரை நாங்கள் இன்னும் 2-3 நிமிடங்கள் திரும்பி சமைக்கிறோம். நாங்கள் செயல்முறை மீண்டும்.
- நாங்கள் புதிதாக தயாரிக்கிறோம் ஆப்பிள் உடன்.