கீரை அப்பத்தை, எளிய மற்றும் பணக்கார. மீதமுள்ள கீரையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளவும், அதே நேரத்தில் காய்கறிகளை சிறந்த முறையில் சாப்பிடவும் விரைவான உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
இந்த பான்கேக்குகள் மிகவும் நல்லது, பஜ்ஜி வடிவத்திலும் செய்யலாம், காய்கறிகளை சாப்பிடுவது நல்லது, குறிப்பாக விரும்பாதவர்கள், இந்த பான்கேக்குகள் மிகவும் நல்லது, மேலும் சீஸ் தொட்டால் கீரை இல்லை. கவனிக்கத்தக்கது . சிறியவர்களுக்கு காய்கறிகளை சேர்த்துக்கொள்வது ஒரு நல்ல செய்முறையாகும்.
கீரை அப்பத்தை
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: தொடக்க
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 250 gr. கீரை
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 50 gr. துருவிய பாலாடைக்கட்டி
- 2-3 தேக்கரண்டி மாவு
- எண்ணெய்
- சால்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் கீரை அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம், முதலில் கீரையை கழுவுவதன் மூலம் தொடங்குவோம். பூண்டை தோலுரித்து மிகவும் சிறியதாக நறுக்கவும்.
- வாணலியை சிறிது எண்ணெய் விட்டு சூடாக்கி, பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து, நிறம் வரும் முன் கீரை சேர்த்து வதக்கவும். நாங்கள் 4-5 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு அணைக்கிறோம். முன்பதிவு செய்தோம்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளைச் சேர்த்து, அவற்றை அடித்து, வதக்கிய கீரை மற்றும் துருவிய சீஸ் சேர்க்கவும், அளவு உங்கள் விருப்பப்படி இருக்கும், மாவு ஒரு ஜோடி சேர்க்க, நன்றாக எல்லாம் கலந்து. மாவு மிகவும் திரவமாக இருந்தால், நீங்கள் மற்றொரு தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கலாம்.
- அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு சிறிது எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்க பான் தயார் செய்கிறோம், அவர்கள் வறுத்த அல்லது சிறிது எண்ணெயுடன் வறுத்தெடுக்கலாம்.
- ஒரு பெரிய கரண்டியால் எண்ணெயை சூடாக்கும் போது, மாவின் பகுதிகளை வைப்போம், அவை ஒருவருக்கொருவர் ஒட்டாதபடி பிரிக்கப்படும். ஒரு பக்கம் ஒரு நிமிடம் விட்டு திரும்பவும், அவர்கள் சமையலை முடிக்கட்டும்.
- நாங்கள் அப்பத்தை வெளியே எடுத்து, அவற்றை ஒரு தட்டில் வைப்போம், அங்கு அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற சமையலறை காகிதம் இருக்கும். நாங்கள் அவற்றை ஒரு ஆதாரம் மற்றும் பட்டியல்களுக்கு அனுப்புகிறோம்.
நான் வழக்கமாக அவற்றை மிகவும் சுவையாகச் செய்கிறேன், ஆனால் நான் அவற்றில் சீஸ் போடவில்லை, ஆனால் நான் அவற்றை முயற்சி செய்கிறேன்