காலிஃபிளவர், அந்த உணவு, நேசித்ததைப் போலவே நிராகரிக்கப்பட்டது, சம பாகங்களில் ... சரி ஆம்! இது எனக்கு உறுதியாக உள்ளது காலிஃபிளவர் சாலட் மிகச் சிலரே இதை உருவாக்குவார்கள், இவை சில காரணங்கள்: சமைக்கும் போது அதன் துர்நாற்றம், வாயுக்களைத் தருகிறது மற்றும் அதன் சுவை ஓரளவு விசித்திரமானது. ஆனால் காலிஃபிளவர் சாப்பிடுவதன் நல்ல பக்கத்தையும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம் (தீமைகளை விட அதிக நன்மைகள்):
- இது அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த ஆற்றல் உள்ளடக்கம் கொண்டது, அதனால்தான் காலிஃபிளவர் சிறந்தது எடை கட்டுப்பாட்டு உணவுகள்.
- வைட்டமின் சி, ஃபைபர், ஃபோலிக் அமிலம், வெளிமம், பொட்டாசியம் y கால்சியம்.
- இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- அவற்றின் டையூரிடிக் சொத்துக்காக நீங்கள் திரவங்களைத் தக்க வைத்துக் கொண்டால் அவை நல்லது.
இப்போது காலிஃபிளவர் சாப்பிட உங்களுக்கு தைரியம் இருக்கிறதா? இந்த உணவை விரைவில் உங்கள் தோற்றத்தில் உருவாக்க நிச்சயமாக நாங்கள் உங்களை ஊக்குவித்தோம் சமையலறை அட்டவணைகள்.
- 1 காலிஃபிளவர்
- 2 நடுத்தர வெள்ளரிகள்
- தக்காளி
- 3 வேகவைத்த முட்டைகள்
- ஆலிவ் எண்ணெயில் டுனா 3 கேன்கள்
- 1 மற்றும் ½ புதிய வெங்காயம்
- மது வினிகர்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- சால்
- நாங்கள் காலிஃபிளவரை வேகவைக்கிறோம், முன்பு கழுவி க்யூப்ஸாக வெட்டவும், அதிக வெப்பத்தில் சுமார் 20-25 நிமிடங்கள்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்களை நாங்கள் சேர்க்கிறோம் காலிஃபிளவர் கொதிக்கும் போது. வெள்ளரிகள், உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டவும், தக்காளி க்யூப்ஸாக வெட்டவும், முன்பு சமைத்த முட்டைகள், டுனாவுடன் அதனுடன் ஆலிவ் எண்ணெயும் வெங்காயம் மற்றும் புதிய பாதியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- காலிஃபிளவர் கொதித்ததும், தண்ணீரை அகற்றி மீதமுள்ள பொருட்களில் சேர்ப்போம்.
- இப்போது உங்களுக்குத் தேவையானது இந்த ஆரோக்கியமான சாலட்டை அலங்கரிக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உப்பு (நுகர்வோரின் சுவைக்கு).