கார்னிவல் காதுகள், கலீசியாவிலிருந்து வழக்கமான கார்னிவல் செய்முறை

இன்று அதிக உற்சாகத்துடனும் மகிழ்ச்சியுடனும் இதை உங்களிடம் கொண்டு வருகிறேன் கார்னிவல் செய்முறை. இன்று முதல் அடுத்த வாரம் வரை, நல்ல கார்னிவல் விழாக்கள் காடிஸ் மாகாணத்தில், குறிப்பாக காடிஸ் தலைநகரில் நடைபெறுகின்றன, இன்று COAC 2013 (கார்னிவல் குழுக்களின் அதிகாரப்பூர்வ போட்டி) இறுதிப் போட்டி நடைபெறுகிறது.

எனவே, கலீசியா மாகாணத்திற்கும் மரியாதை செலுத்துகிறேன், இந்த வழக்கமான செய்முறையை நான் அங்கிருந்து முன்வைக்கிறேன். இது பற்றி கார்னிவல் காதுகள் அல்லது அங்கு கூறப்படுவது போல், என்ட்ராய்டோவின் ஓரெல்லாஸ். 

பொருட்கள்

•  ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் அனுபவம்.
• 2 முட்டைகள்.
• 500 கிராம் மாவு.
• 5 கிராம் உப்பு.
• 100 கிராம் வெண்ணெய்.
• 120 கிராம் சர்க்கரை.
• அலங்கரிக்க சர்க்கரை ஐசிங்.
• வறுக்கவும் எண்ணெய்.
• 200 மில்லி மந்தமான நீர்.

தயாரிப்பு

தலாம் அரைக்க அல்லது அகற்றுவதற்கு முன் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் பழங்களை நீங்கள் நன்றாக கழுவ வேண்டும், மற்றும் முடிந்தால் அவற்றை ஒரு தூரிகை மூலம் தேய்க்கவும், அவர்களிடம் உள்ள எந்தவொரு பொருளையும் அல்லது பிழையையும் அகற்றவும்.

ஒரு போல்லின் பெரியது, தண்ணீர், சிட்டிகை உப்பு, வெண்ணெய் (சிறிது உருகிய), ஆரஞ்சு அனுபவம், சாதாரண சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கவும். கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு லேசான கிரீம் கிடைக்கும் வரை எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலப்போம். மென்மையான தொடுதல் மற்றும் ஈரமான தோற்றத்துடன் நிர்வகிக்கக்கூடிய மாவைப் பெறும் வரை மாவு சேர்க்கிறோம். மாவை குறைந்தது 1 மணிநேரத்திற்கு ஓய்வெடுப்போம்.

மாவை தயார் செய்து ஓய்வெடுத்ததும், அதை மென்மையான மேற்பரப்பில் நீட்டுவோம். பின்னர் வெட்டுவோம் முக்கோண வடிவ மாவை பகுதிகள் அவை பன்றியின் காதுகளைப் போல தோற்றமளிக்க. மாவின் தடிமன் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், குறைந்தது 1 செ.மீ தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.

இப்போது நாம் தொடருவோம் அவற்றை ஏராளமான எண்ணெயில் வறுக்கவும். இந்த கார்னிவல் காதுகளுக்கு நீங்கள் அதிக சுவையைத் தர விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை தலாம் எண்ணெயில் சேர்க்கலாம், நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைப் பொறுத்து. கூடுதலாக, நீங்கள் அவற்றை வாணலியில் வைக்கும்போது, ​​முனைகளில் ஒன்றை வளைக்கவும், இதனால் அது பன்றியின் காதுகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்கும்.

நீங்கள் எங்களைப் பின்தொடர்ந்தாலும் இந்த கார்னிவல் விருந்துகளை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன் கார்னிவல் காதுகள் (ஓரெல்லாஸ் டி என்ட்ராய்டோ).  

மேலும் தகவல் - வறுத்த கேக்குகள்

செய்முறை பற்றிய கூடுதல் தகவல்