இது போன்ற எளிய சமையல் வீட்டில் பொதுவானது. குளிர்சாதன பெட்டியில் நம்மிடம் உள்ள பல உணவுகளை மோசமாகப் பயன்படுத்த மாக்கரோனி அனுமதிக்கிறது. அந்த தேவையிலிருந்து, இது போன்ற சமையல் குறிப்புகள் கத்தரிக்காயுடன் மாக்கரோனி, டுனா மற்றும் தக்காளி, வெறும் 15 நிமிடங்களில் தயார்.
வீட்டில் நாங்கள் பாஸ்தாவை மிகவும் விரும்புகிறோம், வாரந்தோறும் அதை சாப்பிடுகிறோம், ஆனால் மற்றவர்களுக்கு மேலான ஒரு செய்முறை எங்களிடம் இல்லை. குளிர்சாதன பெட்டியை சுத்தம் செய்ய பாஸ்தாவை "தொடும்" நாளை நாங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்கிறோம். இந்த உணவை தயாரிக்க நாங்கள் பயன்படுத்திய வெங்காயம், கத்திரிக்காய், உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஆகியவை அதில் இருந்து வெளியே வந்தன. உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த பொருட்கள் உள்ளதா? நீங்கள் ஏற்கனவே உணவை முடித்துவிட்டீர்கள்!
கத்தரிக்காய், டுனா மற்றும் தக்காளி கொண்ட மெக்கரோனி
கத்திரிக்காய், டுனா மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றைக் கொண்ட மாக்கரோனி குளிர்சாதன பெட்டியில் மோசமாகப் போகும் உணவுகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டிய அவசியத்திலிருந்து எழுந்தது. முடிவு? சுவையானது.
ஆசிரியர்: மேரி
செய்முறை வகை: முதன்மைக்
சேவைகள்: 2-3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 180 கிராம். மாக்கரோனி
- 1 நடுத்தர வெங்காயம்
- 1 சிறிய கத்தரிக்காய்
- 2 உலர்ந்த தக்காளி
- 1 கேன் டுனா
- 1 கயிறு மிளகு
- 4 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்
தயாரிப்பு
- நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறோம். கத்தரிக்காயை உரித்து வெங்காயத்தைப் போலவே நறுக்கவும்.
- ஒரு கேசரோலில் நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கிறோம் உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைக்கும் நேரத்தை மதித்து, நிறைய உப்பு நீரில்.
- நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயை வைக்கிறோம், அது சூடாக இருக்கும்போது, வெங்காயத்தை வதக்கவும் 5 minutos.
- பின்னர் நாங்கள் கத்தரிக்காயை இணைக்கிறோம் அது வண்ணம் எடுக்கும் வரை நாங்கள் அதை சமைக்கிறோம்.
- நாங்கள் சேர்க்கிறோம் நறுக்கிய உலர்ந்த தக்காளி,டுனா, மிளகாய் மற்றும் தக்காளி சாஸ் மற்றும் கலவை. முழுவதையும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பாஸ்தா செய்யும்போது, நாங்கள் அதை வடிகட்டுகிறோம் அதை வாணலியில் சேர்க்கவும். சுவைகளை கலக்க 1 நிமிடம் கலந்து சமைக்கவும்.
- நாங்கள் மாக்கரோனி மற்றும் கத்தரிக்காயை சூடாக பரிமாறுகிறோம்.