நம்பமுடியாத தொடுதலைப் பெற முடியுமா?பாட்டியின் சமையலறை»சமையல் பற்றிய சில கருத்துகள் இல்லாமல்? தோன்றுவது போல் நம்பமுடியாதது ... ஆம் நம்மால் முடியும்! விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் கண்ணீரை மேஜை துணி மீது விழ வைக்க உங்களுக்கு ஒரு நல்ல மூலப்பொருள், பொறுமை மற்றும் ஒரு அடுப்பு மட்டுமே தேவை. இன்று நாம் 120 நிமிடங்களில், சரியான உணவைப் பெறுவதற்கு மெதுவாக சமையல் செய்வதன் மூலம் கைக்குத் திரும்புகிறோம் எலுமிச்சையுடன் வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி.
இந்த செய்முறையின் முக்கிய விஷயம் மூலப்பொருள், இந்த விஷயத்தில் இறைச்சி ஆட்டுக்குட்டி. இந்த வார்த்தையை முதன்முறையாக வாசிப்பவர்களுக்கு, இது பொருந்தும் என்று நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன் இனப்பெருக்கம் ஆடுகள் அது தாயின் பாலை மட்டுமே உண்கிறது. தாய்ப்பாலில் உள்ள கொழுப்பு இறைச்சியை சந்தையில் மிகவும் மென்மையாக மாற்றுகிறது, எனவே, சமைத்தவுடன் அது வாயில் உருகும் (நாம் சமையல் நேரத்தை மதித்தால்).
- 2/4 இல் உறிஞ்சும்மொத்தமாக 2,50 கிலோ (உங்கள் நம்பகமான இறைச்சிக்காரரிடம் கேளுங்கள்)
- பன்றிக்கொழுப்பு 40 கிராம்
- கரடுமுரடான கடல் உப்பு
- 4 டெசிலிட்டர் தண்ணீர்
- எலுமிச்சை
- இந்த செய்முறைக்கு நாம் இரண்டு சுற்று களிமண் தகடுகளைப் பயன்படுத்துவோம். அவை ஒவ்வொன்றிலும் நாம் ஒவ்வொரு அறையையும் உள்ளே எதிர்கொள்ளும் வகையில் வைக்கிறோம்.
- நாங்கள் இறைச்சியை வெண்ணெய் மற்றும் உப்புடன் பரப்பினோம். நாங்கள் தண்ணீர் மற்றும் அரைத்த எலுமிச்சை சேர்க்கிறோம்.
- 190ºC இல் 75 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
- நாங்கள் அறையைச் சுற்றிச் சென்று அதை மறுபுறம் வெண்ணெய் கொண்டு பரப்புகிறோம்; தேவைப்பட்டால் உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கிறோம்.
- தயாராகும் வரை மீண்டும் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- நாங்கள் செதுக்குகிறோம், விநியோகிக்கிறோம் மற்றும் தயார் செய்கிறோம்!