உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த கில்ட்ஹெட். இந்த விடுமுறை நாட்களில் மீன் தயாரிக்க நீங்கள் முடிவு செய்திருந்தால், தி உருளைக்கிழங்குடன் சுட்ட கில்ட்ஹெட் இது ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும், இது ஒரு அற்புதமான முடிவாகும். நிச்சயமாக அனைவருக்கும் இது பிடிக்கும்.
La தங்கம் இது ஒரு வெள்ளை சதை மற்றும் லேசான சுவை கொண்ட மீன். நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரித்த கடல் ப்ரீமை வாங்கலாம், நீங்கள் சுட வேண்டும் என்று உங்கள் ஃபிஷ்மோங்கரிடம் சொல்ல வேண்டும்.
இந்த உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த கில்ட்ஹெட் ப்ரீம் செய்முறைஇது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது, நான் உருளைக்கிழங்கை மட்டுமே வைத்திருந்தாலும், வெங்காயம், சில தக்காளி பாதியாக வெட்டப்பட்டது, சில பச்சை மிளகுத்தூள் போன்றவற்றை நீங்கள் சேர்க்கலாம் ...
இந்த விடுமுறை நாட்களில் நீங்கள் மிகவும் முழுமையான மற்றும் சுவையான பிரதான உணவை தயார் செய்யலாம்.
இங்கே நீங்கள் படிப்படியாக இருக்கிறீர்கள்.
உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த கில்ட்ஹெட் ப்ரீம்
ஆசிரியர்: Montse
செய்முறை வகை: விருந்தின்
சேவைகள்: 3
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 கோல்டன்
- 3 உருளைக்கிழங்கு
- 2 எலுமிச்சை
- 1 சிறிய கண்ணாடி வெள்ளை ஒயின்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- ஒரு சில வோக்கோசு
- எண்ணெய்
- சால்
- 2 தேக்கரண்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த கில்ட்ஹெட் தயாரிக்க, நாங்கள் முதலில் பொருட்களை தயார் செய்கிறோம்.
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, அவற்றை ஒரு பேக்கிங் தாளில் போட்டு, சிறிது உப்பு மற்றும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும். சுமார் 180 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை அடுப்பில் 15ºC வெப்பநிலையில் அடுப்பை எடுத்துச் செல்கிறோம்.
- ஒரு சாணக்கியில் நாம் பூண்டு, வோக்கோசு நறுக்கி, வெள்ளை ஒயின் போடுகிறோம்.
- உருளைக்கிழங்கு இருக்கும்போது, மூலத்தை வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம், மேலே ப்ரீம் வைப்போம். ஃபிஷ்மொங்கர் எங்களை உருவாக்கிய வெட்டுக்களில் சில எலுமிச்சை துண்டுகளை வைப்போம்.
- மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் நீங்கள் மோட்டார் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால் 1 எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கிறோம்.
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மீன் மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிக்கவும்.
- அடுப்பைப் பொறுத்து சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம், அது தாகமாக இருக்க வேண்டும். அது இருக்கும்போது, நாங்கள் அதை வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம், அது சாப்பிட தயாராக இருக்கும்.
- உருளைக்கிழங்குடன் உடனடியாக குழாய் சூடாக பரிமாறவும்.
- மற்றும் சாப்பிட தயாராக உள்ளது !!!!