உள்நுழைவுகள்:
- 1 எண்டிவ்
- 150 கிராம் குலாஸ்
- பூண்டு
- எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உப்பு
தயாரிப்பு:
எண்டிவ் கழுவப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது, இதனால் அது தண்ணீரிலிருந்து வெளியேறும், a
பெரிய தட்டு அல்லது தட்டு மற்றும் உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் வரிசையாக.
தவிர, குலாக்கள் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் கயிறுடன் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டு வைக்கப்படுகின்றன
எண்டிவ் மேல்.
சாலட்களுக்கு ஷெர்ரி அல்லது ரியோஜா வினிகரை வைத்து முடிப்பது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்
மோடெனாவின் பால்சமிக் சிறிது.
மற்ற சாலடுகள்: கிளாசிக் சாலட், கஷ்கொட்டை சாலட் மற்றும் நல்ல சால்மன்
டெக்னோராட்டி குறிச்சொற்கள்: கலவை, endive, குலாஸ்