ஒருவர் தாமதமாகவும், சிறிய ஆசையுடனும் வீட்டிற்கு வரும் நாட்கள் உள்ளன. இது போன்ற விரைவான ஆனால் சத்தான செய்முறையானது அதிக மதிப்பைப் பெறும்போதுதான். தி சீமை சுரைக்காய் ஆம்லெட் மற்றும் செர்ரி தக்காளி என்பது வாழ்க்கையை மிகவும் சிக்கலாக்காமல், சூடான மற்றும் லேசான இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த திட்டமாகும்.
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி அவர்கள் மிக விரைவாக சமைக்கிறார்கள், எனவே அவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்கள். வெங்காயத்தை சேர்க்கலாமா இல்லையா என்பது உங்களுடையது; வெண்ணெய், பச்சை சாலட் உடன் அதனுடன் சேர்ந்து அல்லது அதனுடன் இல்லாமல் பரிமாறவும். இதை முயற்சிக்கவும், விரைவில் அல்லது பின்னர் அதை மீண்டும் செய்வீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.
- 2-3 முட்டைகள்
- சீமை சுரைக்காய் 4 துண்டுகள் (1 செ.மீ தடிமன்)
- 5 செர்ரி தக்காளி
- வெண்ணெய்
- செதில்களாக உப்பு
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- நாங்கள் சீமை சுரைக்காய் வெட்டினோம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் செர்ரி தக்காளி பாதியாக.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வதக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் மற்றும் அது மென்மையாக இருக்கும்போது, தக்காளியை சேர்க்கவும். நாங்கள் இன்னும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.
- இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில், நாங்கள் முட்டைகளை வென்றோம்.
- துளையிட்ட கரண்டியால், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளியை கிண்ணத்திற்கு எடுத்து முட்டையுடன் கலக்கிறோம்.
- நாங்கள் கலவையை ஊற்றுகிறோம் பான் மற்றும் பருவத்தில்.
- நாங்கள் அனுமதித்தோம் ஒரு பக்கத்தில் அமைக்கவும், அதை திருப்புவதற்கு முன்.
- நாங்கள் சில வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் சேவை செய்கிறோம்.